您当前的位置:中国深度财经网 > 资讯> 正文

鸡丁菠萝饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:19:31  阅读:9293 来源:本站原创 作者:张殿菲

健康功效

菠萝:止泻、消食积、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

菠萝半个相克食物 鸡脯肉半块
青椒半个相克食物彩椒半个
胡萝卜半根相克食物黄瓜半根相克食物
干香菇适量相克食物米饭一盘相克食物
适量相克食物淀粉适量
适量香油适量

鸡丁菠萝饭的做法

  • 1.准备材料,干香菇提前泡发30分钟,菠萝纵向切开,要留下叶柄

  • 2.用刀划开菠萝肉再用勺子挖出来,不能把菠萝挖漏了!菠萝挖出切成一厘米的小块再用淡盐水泡10分钟!鸡肉切丁加入菠萝汁和适量的盐和淀粉搅拌均匀腌制10分钟!这个时候可以准备其他材料!

  • 3.葱切段,其他材料都切成丁

  • 4.锅里倒入适量的玉米油,油六七成热的时候倒入香菇爆出香味,再倒入鸡丁翻炒至变白色再加入葱段再次翻炒

  • 5.再倒入青椒、彩椒和胡萝卜翻炒片刻后加入米饭、黄瓜,加适量的盐和香油翻炒均匀

  • 6.最后倒入适量的菠萝(菠萝倒一半就行,)炒出香味就可以盛出!

  • 7.做好了装到菠萝壳里

  • 8.可以盖上菠萝盖保持温度

  • 9.还剩一些用碗盛出来,太香了,闺女吃了好多呢!

精华推荐
视觉焦点

为积极响应中国证券投资基金业协会发起的“一司一省一...

为着力构筑推动经济持续回升向好的的基石,近段时间中...

吴声在《场景革命》中写道:“人是这个时代最大的场景...

今年上半年,国内相继推出“恢复和扩大消费”的相关政...